Щебень — неорганический зернистый сыпучий материал с зернами крупностью свыше 5 мм, получаемый дроблением горных пород, гравия и валунов, попутно добываемых вскрышных и вмещающих пород или некондиционных отходов горных предприятий по переработке руд (черных, цветных и редких металлов металлургической промышленности) и неметаллических ископаемых других отраслей промышленности и последующим рассевом продуктов дробления.
Щебень бывает гравийный, гранитный, известняковый (известковый), вторичный и шлаковый. Все разновидности щебня имеют общие характеристики, такие как: плотность (истинная, средняя и насыпная), прочность, форма зёрен и их состав, водопоглощение, фракции, водонасыщение, сцепляемость и лещадность (параметр, с помощью которого определяет уровень плоскостности камня).
Самым востребованным стройматериалом во всем мире является щебень. Это природный материал, который остается в результате дробления горных и скальных пород, и последующего просеивания полученного материала через различные сита.
Это делается для того, чтобы отделить получившийся материал в зависимости от размера (фракции). Получившийся щебень в зависимости от фракции имеет собственное предназначение